旅游服务与管理专业
2018-04-17
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——“国家级示范校”建设合格专业 省级重点示范专业

旅游服务与管理专业部介绍

    我校旅游服务专业始办于1999年,是西宁市最早开设旅游服务专业的职业学校之一,经过近20年的发展,已经扩展为旅游服务与管理、酒店服务与管理、园林技术、环境监测四大专业方向,成为多功能全面发展的综合性专业部,奠定了在我省职业学校中的领先地位。现为国家级示范校示范专业、青海省特色专业。在2018年青海省职业院校技能大赛中,我校酒店服务专业学生4人参赛,均包揽了前四名,2019年在“三区三州”职业技能大中获客房服务项目冠军,这是我校乃至我省在国家一类技能大赛中取得的首枚金牌;在2019年青海省职业院校技能大赛中获得了5个一等奖的好成绩。

设备一流的实习实训基地:旅游服务专业部拥有独立五层实训楼,实训场地5120.4平方米,配有完善的教学实习设备。为提高学生的实践能力和技能水平,我校与中国国际旅行社青海分社、青海宾馆、易百装饰、人民公园等省内知名企业合作,引企入校,为学生实习实训提供了广阔的空间。2014年先后建成了模拟导游厅,沙盘实景实训室、微格实训室、语音室、形象设计室、茶艺实训室、咖啡调酒实训室、模拟客房、模拟餐厅、ERP企业经营模拟实训室、营销对抗实训室、市场调查与分析实训室、商务谈判室等,多次承办青海省职业院校技能大赛酒店服务、插花等技能项目比赛活动。

专业介绍

一、酒店服务与管理

【专业介绍】酒店服务专业有全省最好的实训基地和教师队伍及一流的教学质量,连续多年在青海省职业院校技能大赛中取得优异成绩,多次代表青海省参加全国职业院校技能大赛,取得过全国技能大赛三等奖4次。校内已经建成模拟客房、模拟餐厅、模拟酒吧、咖啡调酒实训室、茶艺实训室等先进的实训基地。

【主要课程】客房服务与管理、艺术插花、宴会策划与服务、会议服务、酒店市场营销等。

【就业前景与方向】客房服务员、餐厅服务员、前厅接待、楼层管理人员、大堂经理、会展服务等。扎实的基础、娴熟的技能使每年的毕业生都被青海宾馆等大、中型企业“哄抢”一空。


二、 旅游服务与管理

【专业介绍】旅游服务与管理专业是旅游服务专业部最早创办的专业,开设已经有20余年的历史,是国家示范校示范专业,青海省特色专业,拥有一批教学经验丰富,专业技能精湛的教师队伍,校内有设备一流的模拟导游实训大厅、沙盘实景实训室、微格实训室、语音室、形象设计室、茶艺实训室等,实训场地面积达550平方米。校内与中国国际旅行社青海分社共建生产性旅行社,校外在中国国际旅行社青海分社、青海康辉旅行社等知名企业建立了稳固的实训基地。

【主要课程】导游基础知识、导游实务、青海省导游词、旅游市场营销等。

【就业前景与方向】旅行社的导游、计调、内勤等等,近年来,毕业生已分布到全市各大、中型旅行社的许多岗位,有的已经成为 业内精英或进入管理层。市场营销


三、市场营销

【专业介绍】市场营销专业是2014年新建专业,它的特色是“宽基础、活模块”打造素质全面的复合型营销人才。校内已经建立有设备先进的ERP企业经营模拟实训室、营销对抗实训室、市场调查与分析实训室、商务谈判室等。

【主要课程】市场营销基础、营销策划、商务谈判、推销实务、市场调查与分析、网络营销、汽车营销等。

【就业前景与方向】“宽基础”造就了“万金油”式的就业岗位,工作的最大优势是:用人企业很容易给毕业生定岗,低端的岗位有:仓库管理员、客户服务员、理货、配送、收银等;中、高端的岗位有:客户经理、部门经理、店长等。


四、园林技术

【专业介绍】2014年学校自筹及申请专项资金500万元规划建成了园林植物、花卉实训室、园林植保实训室、园林标本实训室、园林植物环境、园林景观设计、园林工程施工等7个实训室,构建了“生产--教学--生产--创业”的人才培养模式,融技术和艺术于一体,突出园林技术和园林工程管理能力。

【主要课程】园林植物、园林绿地规划设计、植物病虫害防治、插花技术、花卉生产技术、草坪建植与养护等。

【就业前景与方向】城乡园林绿化部门、植物、花卉生产企业、城市公园和森林公园从事园林绿化、植物和花卉的培育、养护、花卉艺术加工。

五、环境检测技术

【专业介绍】环境监测技术专业是我校在充分进行市场调研的基础上新成立的专业,与青海省环境监测行业处于领先地位的青海金云环境科技有限公司合作办学。是全省首个环保专业。

【培养目标】培养从事现场采样,样品测定,质量评价与监控等工作的知识型、 发展型中等职业技能人才。

【核心课程】分析化学、环境学基础、环境工程技术、环境检测技术等。

【就业前景】该专业覆盖水体污染监测, 大气污染监测, 固废污染监测等相关职业岗位,主要面向工矿企业,环保研究机构和政府环境监测部门,从事分析检验及监测工作,以及从事环境监测的第三方监测机构、排污企业的环保部门、生产企业的分析检测部门;各企业的环境管理部门和国家各级环保单位等,也可拓展到食品检测、职业卫生检测等相关单位。

旅游服务专业咨询电话:王主任18097338553 杜主任18997163227

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